SHENKAR
GRADUATES
סופשנה
שנקר
إرشاد:
د. إليزابيث أمير
يجري المشروع النهائي في إطار برنامج دولي تابع للاتّحاد الأوروبي 2020 HORIZON، والذي يهدف إلى توسيع استخدامات جلود الأسماك التي تعتبَر اليوم نفايات في صناعة المواد الغذائيّة.
نعمل في إطار المشروع على تطوير آليات لتحسين جودة جلود الأسماك.
يتمحور عملنا حول ثلاث مراحل طلاء وتحسين:
علاج طارد للماء. تطوير طلاء يمنع تدمير الجلود نتيجة ترطيبها والتخلّص من الشعور المزعج عند ارتداء الجلد عندما يكون مبلّلا بالماء.
علاج طارد للزيت، تكوين طلاء يمنع البقع وتدمير الجلد نتيجة ملامسته للمواد الزيتيّة
تكوين طلاء موصل مضادّ للبكتيريا، والذي يمكنه أن يتيح المجال لاستخدام الجلود أيضًا في الصناعة الطبيّة الحيويّة والملابس الذكيّة.
علاج كيميائي-وظيفي لسطح جلود الأسماك
أخيعاد زيلبرفيرب
