SHENKAR
GRADUATES
סופשנה
שנקר
יריעות ביו-מתכלות (עשויות ביו-פולימרים מתכלים ביולוגית) שלהן תכונות חסם משופרות, נחקרות ומפותחות באמצעות שילוב חלקיקי ננו-צלולוזה במבנה היריעות וכן ע"י ציפוי שלהן. חומרים ביו-מתכלים מציגים תכונות 'נחותות' חסם לגזים אשר לא מתאימות לשימוש באריזות מזון. עבודת המחקר מראה כי ניתן לשפר את תכונות החסם בצורה משמעותית, על ידי שילוב חלקיקי ננו-צלולוזה מבלי לפגוע ביכולת ההתכלות הביולוגית של הפולימרים.
המחקר נעשה בשיתוף פעולה עם חב' מלודאה.