SHENKAR
GRADUATES
סופשנה
שנקר
"צלעות ועגבניות" הוא ספר שבוחן את היחסים הגלויים והסמויים שבין מגדר ואוכל. כיצד הבניות של מגדר מעצבות את התפיסות שלנו לגבי אוכל ואכילה ומשפיעות על מה, כמה ואיך אנחנו אוכלים. הפרויקט נשען על תיאוריות סוציולוגיות ומציג את הסוגיה בפן האנושי והמקומי באמצעות מארג של צילומים, ראיונות, מתכונים ומאמרים.