SHENKAR
GRADUATES
סופשנה
שנקר
“أضلاع وبندورة” هو كتاب يدور حول العلاقات المكشوفة والمخفية بين الجندر والطعام. كيف تشكّل الثوابت الجندرية ادراكنا حول الطعام والأكل وتؤثر على ما نأكله, الكمية التي نأكلها وكيف نأكل. المشروع يعتمد على نظريات اجتماعية ويعرض القضية من الجانب البشري والمحلي بواسطة مجموعة من الصور, مقابلات, وصفات ومقالات.